伊予商工会議所は経営の相談・支援により商工業の振興と地域社会の発展を目指します。

伊予商工会議所 会員企業紹介 有限会社 漬 新

400年の伝統を今に伝える 愛媛の名産・天然発色・緋のかぶら漬

事業所名
有限会社 漬 新
代表者
新田 博祥
所在地
愛媛県伊予市上野2626-1
TEL
089-983-0071
FAX
089-983-3586
業種
食品製造業(漬け物)

事業PR

人と自然と食生活の調和を目指して、当社では、無農薬野菜の準備(農薬を使わないから安心・安全。自然そのもの)、指導農園の開発(契約栽培により製法や収穫までも計画的に)、無害パッケージの採用(焼却しても、ダイオキシンの出ないパッケージを採用)を行っております。本当のおいしさとは、自然そのものであると思います。

心の自然、身体の自然そして緑あふれる自然。これを通して皆さまとより温かくふれあっていければと願います。

営業品目(商品紹介)

15万石の城下町松山、370年余りの伝統を伝える「緋のかぶら漬」目の覚めるような赤色は、「伊予の緋のかぶら」の中に含まれるアントシアニンと「橙酢」が反応して生まれた天然の色です。

パリッとした歯ざわり、甘酸っぱい香味を持ったアルカリ自然食品です。

四国遍路を一味一味に込めて。370年の歴史に培われたこまやかな美味を、ご城下からお届けいたします。