伊予市特産「びわ」および「びわ葉茶」を活用した特産品開発プロジェクト

・2009.08.28　「びわ」および「びわ葉茶」を活用した特産品開発第1回試食会を開催

・2010.02.01　ホームページ開設

・2010.02.02　「feel NIPPON春2010」へ特産品開発の試食品を出展

全国屈指の「びわ」の産地である愛媛県。中でも県内栽培発祥の地とされる伊予市唐川地区で生産されている「唐川びわ」は、全国的にも有名で、「花かつお」などと並ぶ伊予市の名産品です。その地域資源である「唐川びわ」や「びわ葉茶」を使って開発した伊予市オリジナルの特産品をご紹介します。